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le saké
ERH signifiant "Eau, Riz, Hommes", nous avons souhaité rendre hommage au Saké avec ces trois éléments ancestraux nécessaires à sa fabrication. Après de nombreux voyages au Japon à la rencontre des producteurs, nous avons créé une carte qui vous permettra de voyager à travers les différentes régions de ce pays hors du commun.
Nos Sakés sommeliers sont également présents pour vous faire voyager en compagnie des accords : entre finesse du mets et élégance du saké.
.. Pour les irréductibles, les vins ne sont évidemment pas oubliés, sans compter notre carte de whisky japonais, avis aux amateurs.
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